ソバ栽培記録

春ソバを収穫したい管理人は数年前から静岡県島田市にてソバの栽培を行っています。試行錯誤を重ね秋ソバはそれなりのものを収穫することができましたが、今まで一度もまともに収穫できていないのが春ソバです。今年も果敢に春ソバを栽培し失敗しましたが、原...

自家製のそばが食べたい。管理人がひそかに持っていた願望です。この度、亡き祖父の畑でソバ栽培をする機会に恵まれたため、農業は素人ながらソバの栽培に挑戦してみました。栽培環境場所静岡県島田市某所。気候は温暖な平地、背後には山が迫る土地です。品種...